Der Ort Bitez ist rund 4 Kilometer von der Touristenhochburg Bodrum entfernt. Bitez schafft Platz für antike Tradition und ein hohes Maß an Erholung. Denn anders als in Bodrum, bleiben die Touristenströme hier aus. In Bitez treffen sich Liebhaber, Genießer und Einheimische, die ihr Wochenende hier verbringen wollen. Die Promenade der kleinen Stadt lädt zu ausgedehnten Spaziergängen ein und bietet durch die kleinen Cafés immer wieder einen Ruhemoment, ideal um den Urlaub zu genießen. Die feinen Strände münden direkt ins Meer und machen die Küste vor allem für Familien attraktiv, da das Wasser kilometerweit sehr flach ist. Beim ersten Besuch in Bitez wird der angenehme süßliche Duft auffallen, der vor allem aus den umliegenden Mandarinenplantagen herrührt.
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